Popis
Chardonnay 2021
Chardonnay 2019 bílé suché je odrůda vinné révy, která vznikla křížením odrůd Pinot Noir a Gouais Blanc. V dnešní době je však Chardonnay mnohými považováno za samostatnou odrůdu, zejména díky své oblíbenosti a rozšířenosti. Barva vín bývá světle žlutá, zelenožlutá až nazlátlá. Vůně bývá velmi intenzivní, plná a harmonická.
A jak chutná?
Chuť Chardonnay bývá plná, dlouho doznívající, jemně kořenitá, s elegantní kyselinou, minerální až křemenná. Ve vínech s přívlastkem se typicky objevují tóny tropického ovoce, obdobně jako v našem pozdním sběru Chardonnay 2019. Při stolování lze vína kombinovat s rybami, mořskými plody, bílým masem a těstovinami. Hodí se také k měkkým sýrům s bílou plísní, paštikám a bílým omáčkám.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.