Degustační sada Slaďáček

Popis

Degustační sada Slaďáček

Sauvignon Gris 2022

polosladké – ročník 2022 – cukernatost při sběru odpovídá výběru z hroznů, vinařská obec Šatov, vinařská trať Staré Vinice, Moravské zemské víno – Víno slámově žluté barvy. Ve vůni jsou tóny zralých hrušek a provázené s pikantními tóny vanilky. Chuť je plná a vyvážená, pěkně ovocná a lehce kořenitá, s příjemnou kyselinkou a dlouhou elegantní dochutí.

Analytika: alkohol: 12,7 %, cukr: 28,5 g/l, kyselina: 7,1 g/l, cukernatost při sběru: 24,5°

Kerner 2022

polosladké – ročník 2022 – cukernatost při sběru odpovídá pozdnímu sběru, vinařská obec Havraníky, vinařská trať Staré vinice, Moravské zemské víno –  Slámově-žlutá barva.  Víno velmi plné, s mohutným nástupem a dlouhou perzistencí. Vůně citrusů, v chuti mandarinka a pomeranč s příjemným lehce nahořklým závěrem.

Analytika: alkohol: 12,5 %, cukr: 14,1 g/l, kyselina: 7,2 g/l, cukernatost při sběru: 22°

Tramín červený 2022

polosuché – ročník 2022 – cukernatost při sběru odpovídá pozdnímu sběru, vinařská obec Chvalovice, vinařská trať Dívčí Hora, Moravské zemské víno –  Plně žlutá barva. Ve vůni jsou tóny čajové růže, v chuti můžeme nalézt stopy meruněk, medu a sladkého koření. Nižší obsah kyselin. Chuť této odrůdy je výrazně hroznová, plná s dochutí po grapefruitu.

Rulandské šedé 2022

polosladké (cukernatost hroznu při sběru odpovídá výběru z hroznů)– ročník 2022, vinařská obec Chvalovice, viniční trať Dívčí hora, Moravské zemské víno – barva světle žlutavá, ve vůni hrušky, ovocná chuť angreštu a medu.

Analytika: alkohol: 12,4 %, cukr: 28,2 g/l, kyselina: 7,8 g/l
cukernatost při sběru: 25°

Cabernet Sauvignon rosé 2022

polosladké (cukernatost při sběru odpovídá pozdnímu sběru) – ročník 2022, vinařská obec Havraníky, Moravské zemské víno.-Lehké víno světle růžové barvy s ovocnou vůní. V chuti příjemně svěží. Vůně a chuť krásně připomíná zralé lesní jahody a maliny.

Analytika: alkohol: 11,5 %, cukr: 25,2 g/l, kyselina: 7,9 g/l, cukernatost při sběru: 21,5°

Pálava 2022 

sladké – ročník 2022 – cukernatost při sběru odpovídá výběru z hroznů, vinařská obec Hnanice, Viniční trať: Pod Lesem, Moravské zemské víno –  Slámově-žlutá barva.  Zlatožlutá barva, tramínová vůně po růžích je doplněna tóny vanilky. Bílé víno pálava je všeobecně korpóznější, krásná chuť přezrálých hrušek s nižším obsahem kyselin a dlouhou dochutí.

Analytika: alkohol: 12,7 %, cukr: 45 g/l, kyselina: 6,8 g/l, cukernatost při sběru: 24,5°