Popis
Degustační sada Slaďáček
Sauvignon Gris 2021
polosladké – ročník 2021 – cukernatost při sběru odpovídá výběru z hroznů, vinařská obec Šatov, vinařská trať Staré Vinice, Moravské zemské víno – Víno slámově žluté barvy. Ve vůni jsou tóny zralých hrušek a provázené s pikantními tóny vanilky. Chuť je plná a vyvážená, pěkně ovocná a lehce kořenitá, s příjemnou kyselinkou a dlouhou elegantní dochutí.
Analytika: alkohol: 12,7 %, cukr: 28,5 g/l, kyselina: 7,1 g/l, cukernatost při sběru: 24,5°
Kerner 2021
polosladké – ročník 2021 – cukernatost při sběru odpovídá pozdnímu sběru, vinařská obec Havraníky, vinařská trať Staré vinice, Moravské zemské víno – Slámově-žlutá barva. Víno velmi plné, s mohutným nástupem a dlouhou perzistencí. Vůně citrusů, v chuti mandarinka a pomeranč s příjemným lehce nahořklým závěrem.
Analytika: alkohol: 12,5 %, cukr: 14,1 g/l, kyselina: 7,2 g/l, cukernatost při sběru: 22°
Tramín červený 2021
polosuché – ročník 2021 – cukernatost při sběru odpovídá pozdnímu sběru, vinařská obec Chvalovice, vinařská trať Dívčí Hora, Moravské zemské víno – Plně žlutá barva. Ve vůni jsou tóny čajové růže, v chuti můžeme nalézt stopy meruněk, medu a sladkého koření. Nižší obsah kyselin. Chuť této odrůdy je výrazně hroznová, plná s dochutí po grapefruitu.
Analytika: alkohol: 12,5 %, cukr: 10,5 g/l, kyselina: 6,7 g/l, cukernatost při sběru: 22,5°
Rulandské bílé 2020
polosladké – ročník 2020 – cukernatost při sběru odpovídá pozdnímu sběru, vinařská obec Šatov, vinařská trať Na vinici, Moravské zemské víno barva světle žlutavá, ve vůni jemný náznak čajových růží, ovocná chuť s jasným medovým charakterem.
Analytika: alkohol: 12,4 %, cukr: 18,1 g/l, kyselina: 6,7 g/l, cukernatost při sběru: 23°
Cabernet Sauvignon Rosé 2021
Polosladké (cukernatost při sběru odpovídá pozdnímu sběru) – ročník 2021, vinařská obec Havraníky, Moravské zemské víno.-Lehké víno světle růžové barvy s ovocnou vůní. V chuti příjemně svěží. Vůně a chuť krásně připomíná zralé lesní jahody a maliny.
Analytika: alkohol: 11,5 %, cukr: 25,2 g/l, kyselina: 7,9 g/l, cukernatost při sběru: 21,5°
Pálava 2021
sladké – ročník 2021 – cukernatost při sběru odpovídá výběru z hroznů, vinařská obec Hnanice, Viniční trať: Pod Lesem, Moravské zemské víno – Slámově-žlutá barva. Zlatožlutá barva, tramínová vůně po růžích je doplněna tóny vanilky. Bílé víno pálava je všeobecně korpóznější, krásná chuť přezrálých hrušek s nižším obsahem kyselin a dlouhou dochutí.
Analytika: alkohol: 12,7 %, cukr: 45 g/l, kyselina: 6,8 g/l, cukernatost při sběru: 24,5°
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.